Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Печь конвекционная Gierre BAKE 1000M предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.
Предлагаемая серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.
В комплект поставки не входят листы для выпечки.
Характеристики
Бренд
Gierre
Длина
995 мм
Ширина
975 мм
Высота
1177 мм
Напряжение
380 В
Страна
Италия
Вес в упаковке
162 кг
Количество уровней
10
Мощность
15,8 кВт
Пароувлажнение
да
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
400х600
Тип ТЭНов
электронное
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял