Гриль шаурма Hualian Machinery HES-E используется для автоматического обжаривания мяса, используемого для приготовления шаурмы. Может устанавливаться на предприятиях общественного питания, в точках fast-food продовольственных магазинов, фуд-кортов торговых центров, мини-кафе, палатках уличной еды и т.д.
Мясо нанизывается на вращающийся вокруг своей оси вертикальный вертел. Такая технология обеспечивает равномерную прожарку со всех сторон без добавления масла, сохраняя сочность и вкусовые качества натурального мяса.
Три независимые регулируемые рабочие зоны легко адаптируются к кускам разного диаметра и высоты.
Мотор расположен снизу, под герметичным дном и надежно защищен от попадания жира и мясного сока.
В стандартную комплектацию Hualian Machinery HES-E входят вертикальный вертел, ТЭНы, основной корпус и поддон для скапливания вытекающего жира.
Температура нагрева, °С: 50-300
Максимальная высота – 960 мм
