Конвекционная печь с увлажнением UNOX XEFT-03HS-EMRV серии BakerLux Shop.Pro Master предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали с механизмом для предотвращиния опрокидывания.
Паронепроницаемая панель управления MASTER с ЖК- дисплеем
В комплект поставки входит набор из 3-х противней TG 305 (460x330 мм).
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
Сохранение до 896 программ пользователя 9 шагов выпекания
Возможность присвоения имени, номера и изображения сохраненным программам
ChefUnox - выбор режима готовки, степени, размера и результата готовки
Multi.Tame - выпечка разных блюд одновременно, до 10 таймеров
Data Driven Cooking - сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление персональных рекомендаций
