Открываем объекты в Москве и по всей России
Каталог
Текст виджета
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2
Предзаказ
(0)

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2

Купить в 1 клик
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание

Бойлерный пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2 предназначен для профессионального использования на кухнях ресторанов, кафе, столовых. Благодаря использованию оборудования данного типа можно обрабатывать продукты такими способами, как: приготовление на пару, жарение, бланшировка, запекание. Модель совмещает в себе сразу несколько видов оборудования: конвекционную печь, электроплиту, жарочный шкаф, пищеварочный котел.

Особенности модели ПКА 10-1/1ПП2:

  • эргономичная подсветка позволяет визуально контролировать процесс приготовления блюда;
  • дверь имеет двойное остекление (внутреннее стекло — теплосберегающее, за счет чего сокращается расход электроэнергии);
  • внутреннее стекло двери открывается, благодаря чему его можно мыть со всех сторон;
  • поверхность внутренней отделки и корпуса выполнены из нержавеющей стали;
  • панель управления — сенсорная, русифицированная;
  • 120 стандартных +360 собственных программ (включают до 4х этапов приготовления каждая);
  • имеет 12 режимов работы — конвекция, конвекция+пар, пар, расстойка, регенерация; разогрев, охлаждение, пар при низкой температуре, режим «Дельта-Т» (автоматически поддерживается постоянная разница между температурой внутри камеры и температурой продукта), отложенный старт;
  • модель имеет USB-разъем для записи данных;
  • вентилятор имеет пять скоростей вращения;
  • регулировка влажности осуществляется в диапазоне от 0 до 100%;
  • оборудована многоточечным щупов для наблюдения за изменением температуры продукта;
  • удобная система самодиагностики.
Характеристики
Бренд
Abat
Длина
840 мм
Ширина
800 мм
Высота
1055 мм
Напряжение
380 В
Страна
Россия
Вес в упаковке
155 кг
Количество уровней
10
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
12,5 кВт
Пароувлажнение
да
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Тип ТЭНов
электронное
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.