Открываем объекты в Москве и по всей России
Каталог
Текст виджета
Пароконвектомат Apach AP5QT
Предзаказ
(0)

Пароконвектомат Apach AP5QT

Купить в 1 клик
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание

Электрический пароконвектомат APACH AP5QT предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно среднего и крупного форматов.
В комплект поставки входят 2 гастроёмкости GN 1/1-20.

Программирование

Встроенная память на 120 программ - 40 предустановленных, 80 свободных
До 6 этапов приготовления в каждой программе

Функции

Дельта-Т - измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта
Предварительный нагрев - достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовления
Быстрое охлаждение - понижение температуры внутри камеры
Приготовление нескольких блюд к одному времени
Мультитаймер
Регенерация
Отложенный старт

Особенности

Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентиляторов
Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта
Электронная регулировка пароувлажнения
Сенсорная панель управления на базе FreeRTOS
Ёмкостный экран 5" с разрешением 800х480
Галогеновая лампа для освещения камеры
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом
Встроенная автоматическая мойка (3 режима для разных степеней загрязнения)
USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки)

Характеристики

Подключение 380 В
Система управления сенсорная Touch screen

Характеристики
Бренд
APACH
Длина
840 мм
Ширина
935 мм
Высота
705 мм
Напряжение
380 В
Страна
Италия
Количество уровней
5
Мощность
10,8 кВт
Пароувлажнение
да
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Тип ТЭНов
электронное
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.