Печь для пиццы GAM B 1

Печь для пиццы Gam B 1 – компактная модель для предприятий питания малых форм: небольших кафетериев, летних площадок, уличных павильонов фаст-фуда. Отличает модель низкое энергопотребление (мощность 1,6 кВт) и высокое качество материалов.

Особенности модели:

• однокамерная (одноуровневая) модель для настольной установки;
• камера рассчитана на приготовление одной пиццы диаметром до 350 мм;
• быстрый разогрев – до +300 ºС менее 20 мин;
• верхний и нижний нагрев – две группы электронагревателей;
• нижняя часть камеры (под) изготовлена из шамотной плиты;
• подсветка – отсутствует;
• электромеханическое управление – два поворотных переключателя, установка нагрева в пределах +50…+350 ºС, таймер;
• отверстие для дымоудаления, возможно подключение к стационарному дымоходу.

Стандартная комплектация:

• камера из коррозионностойкой стали, размер 410x360x80 мм;
• дверка распашная (открывается вниз), не оснащена стеклом (глухая), ручка из атермичного пластика;
• корпус внешний полностью из коррозионностойкой стали;
• уплотнители двери для обеспечения герметичности.