Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 364 UD

Компактная электрическая конвекционная печь Tecnoeka EKF 364 UD представляет серию устройств для профессиональной кухни Evolution Snack. Она удобна для установки в небольших заведениях общепита (кофейнях, кондитерских) для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, разогревания готовой продукции, в т. ч. замороженной. Внешний вид и конструкция Корпус печи имеет прямоугольную форму и установлен на небольшие ножки. В него встроена нержавеющая рабочая камера с закругленными углами. Камера оборудована вентилятором с реверсом для конвекции, инжектором для парообразования, нагревательными элементами, 3-мя парами направляющих для установки противней размером 600*400 мм. Рабочая камера имеет откидную дверцу с горизонтальной ручкой и окошком из двойного термоустойчивого стекла. Снизу под дверцей находится электромеханическая панель управления с регуляторами (время, температура и влажность) и индикаторами работы устройства. Особенности Требуется подключение к водопроводу. Прямой впрыск для парообразования. ТПодсветка камеры.