Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 423 D UD

Конвекционная электрическая печь Tecnoeka EKF 423 D UD из серии Evolution Snack относится к настольным моделям для небольших предприятий общепита и пищевого производства. Она рассчитана на выпекание высококачественных изделий из теста, подогрев готовых и замороженных блюд, запекание продуктов. Внешний вид и конструкция Нержавеющий корпус печи имеет прямоугольную форму и компактные габариты. Рабочая камера со скругленными углами выполнена из пищевой стали. В камере установлены 4 пары направляющих для размещения противней размером 429х345 мм или гастроемкостей GN 2/3, нагревательные элементы с пониженным энергопотреблением, вентилятор для конвекции, инжектор для парообразования. Камера оборудована откидной дверцей с эргономичной ручкой и окном с двойным жаропрочным стеклопакетом. На корпусе под дверцей размещена электронная панель управления с сенсорным экраном. Особенности Подключение к водопроводу. Прямой впрыск для парообразования. Универсальные направляющие. Подсветка камеры. 8 вариантов приготовления продуктов.