Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 464.3 D

Конвекционная электрическая печь Tecnoeka EKF 464.3 D представляет серию Evolution Snack и используется на кухнях небольших и средних предприятиях общепита, пищевого производства. Она позволяет выпекать кондитерские и хлебобулочные изделия с конвекцией и пароувлажнением, подогревать готовые блюда, размораживать продукты. Внешний вид и конструкция Печь имеет прямоугольный нержавеющий корпус, встроенную рабочую камеру с закругленными углами из пищевой стали. Камера оборудована нагревательными элементами, системой парогенерации, двумя реверсивными вентиляторами для конвекции. Для размещения 4-х противней размером 600*400 мм предусмотрены направляющие. Дверца рабочей камеры откидная, обладает удобной горизонтальной ручкой и окошком с двойным термостойким стеклопакетом. Под дверцей на корпусе установлена электронная панель управления с цифровым дисплеем. Особенности Подключение к водопроводу. Подсветка камеры. Увеличенная мощность. Память на 99 программ приготовления. 4 этапа готовки с регулировкой температуры, времени и влажности.