Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 464 D AL UD

Печь конвекционная электрическая Tecnoeka EKF 464 D AL UD представляет собой настольную модель из серии Evolution Snack. Она удобна для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, разогрева готовых блюд, размораживание продуктов в небольших заведениях питания и пищевого производства. Внешний вид и конструкция Компактный прямоугольный корпус печи изготовлен из нержавеющей стали. Рабочая камера имеет скругленные углы, также выполнена из пищевой стали и оснащена нагревательными элементами, двумя реверсивными вентиляторами, инжектором для парообразования. Для размещения противней размером 600*400 мм в камере расположены 4 пары направляющих. Печь закрывается распашной дверцей с окном из двухслойного стеклопакета и эргономичной поворотной ручкой. Под дверцей установлена электронная панель управления с сенсорным экраном. Особенности Подключение к водопроводу. Прямой впрыск для парообразования. Подсветка камеры. Левое открывание двери. Память на 99 ячеек для запоминания рецептов. Готовка в 4 этапа с выбором температуры, времени и влажности для каждого.