Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Расстоечный шкаф APACH APE8ABQ A предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания крупного формата.
Особенности
Клапан подачи воды
Контейнер для воды
Механическая панель управления
Стеклянные дверцы позволяют наблюдать за процессом расстойки
В комплект поставки входит поддон для залива воды
Характеристики
Температурный режим, °C 0 ... +60
Количество уровней 8
Тип направляющих GN 1/1, 600x400
Расстояние между уровнями, мм 75
Залив воды ручной
Характеристики
Бренд
APACH
Длина
803 мм
Ширина
935 мм
Высота
867 мм
Напряжение
220 В
Страна
Италия
Количество уровней
8
Мощность
2,4 кВт
Пароувлажнение
нет
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Тип ТЭНов
механическое
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
