Открываем объекты в Москве и по всей России
Каталог
Текст виджета
(0)

Шкаф пекарский 4-х секц. Abat ЭШ-4к

Купить в 1 клик
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание

Кто не любит хлеб собственной выпечки? Еще горячий. С пекарским шкафом модели ЭШ-4к, с четырьмя рабочими духовыми камерами, каждая из которых вмещает 24 формы для выпекания хлеба, предназначен для выпечки изделий из теста.  

Рабочие камеры выполнены в виде короба с двойными стенками, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом. Нагрев камеры осуществляется ТЭНами, расположенными сверху и снизу для лучшего поддержания максимальных температур.

Каждая камера снабжена двумя переключателями для ступенчатого регулирования мощности ТЭНов (верхнего и нижнего) и датчиком температур для автоматического поддержания в камере заданного температурного режима. Терморегуляторы, лампочки, сигнализирующие о наличии напряжения на верхних и нижних ТЭНах и электрокоммутационная проводка смонтированы в размещенной сбоку панели управления.

Особенности

4 пекарные камеры
Внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм
Вместимость каждой камеры:
24 хлебные формы № 7
Противни 530х470 – по 2 шт. на камеру
Гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру
ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
Плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
Разогрев до +240 С за 40 минут
Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С
Облицовка из нержавеющей стали
Камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
Задняя стенка из оцинкованного металла
Крашеная подставка и боковые стенки
Регулируемые по высоте ножки
Разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия

Характеристики

Количество камер 4
Пароувлажнение -
Площадь пода, м2 2,925
Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7

Характеристики
Бренд
Abat
Установка
напольная
Длина
1300 мм
Ширина
1083 мм
Высота
1670 мм
Напряжение
380 В
Страна
Россия
Вес в упаковке
510 кг
Количество уровней
4
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
20,8 кВт
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.