Термостат Kocateq BM110SV для ванны варочной sous vide

Термостат Kocateq BM110SV для ванны варочной sous-vide обеспечивает поддержание заданного параметра температуры и равномерность ее распределения в емкости от 5 до 22 л.

Используется на кухнях ресторанов для приготовления нежных, ароматных блюд по передовой технологии Sous Vide: минимальные потери во время готовки за счет постоянства температуры, равномерного тепла. Измерение температуры с максимальной точностью до +/- 0,1С. Программируемый термостат выполнен из нержавеющего сплава, оснащен специальной монтажной скобой для установки в емкость требуемой глубины. Простое подключение — розетка 220В/1-фаза.

Особенности модели BM110SV для ванны варочной sous vide:

• тип — погружной;
• вид — электрический;
• обслуживает емкости объемом — до 22л;
• глубина погружения — 11,5см;
• температурный режим — 0...+90С;
• управление — сенсорная панель с LED-индикатором;
• цифровой контроллер с программируемым таймером 0-99 часов;
• высокоточный датчик измерения температуры;
• PID-регулятор температур;
• отметки уровня воды от минимального до максимального;
• кольцевой мощный ТЭН;
• защита электрических компонентов (стандарт IP65).