Термостат погружной Apach ASV2

Термостат погружной Apach ASV2 идеально обеспечивает деликатное приготовление различных блюд в герметичной вакуумной упаковке в водяной бане. Аппарат поддерживает постоянную температуру в емкости до точки кипения. Современная технология Sous Vide сохраняет нежный вкус, аромат продуктов и не допускает смешивания запахов. Модель компактна и изготовлена для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и на других предприятиях общепита.

Преимущества и характерные особенности модели:

• приготовление пищи при температуре до 100°С;
• высокая эффективность работы устройства;
• равномерное распределение температуры;
• защита от перегрузки;
• аварийное отключение при отсутствии воды;
• 5 программ работы;
• циркуляция воды;
• тип прибора — погружной.

Конструкция оборудования:

• корпус из нержавеющей стали;
• специальный зажим крепления в емкости;
• электронное управление;
• цифровой дисплей;
• нагреватель с контролем высокой точности;
• циркуляционная помпа;
• подключается к сети с напряжением 220 В.