Термостат ванна Apach ASV 2/3 GN R

Термостат ванна Apach ASV 2/3 GN R является безопасным и высокотехнологичным устройством для деликатного приготовления (томления) продуктов в герметичной вакуумной упаковке. Технология Sous Vide исключает смешивание запахов различных продуктов, сохраняет аромат, вкус и внешний вид готовых блюд. Оборудование можно устанавливать на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и на предприятиях по заготовке продуктов на длительное хранение.

Преимущества и характерные особенности модели:

• бережное приготовление блюд при температуре до 90°С;
• высокая эффективность работы устройства;
• равномерное распределение температуры;
• 5 программ в памяти устройства;
• статический нагрев воды;
• настольный тип прибора.

Конструкция оборудования:

• корпус и ванна из нержавеющей стали;
• удобные ручки для переноски оборудования;
• блок электронного управления;
• панель дисплея;
• ванна вместимостью на 14 литров;
• наличие термостата;
• работает от сети с напряжением 220 В.