Открываем объекты в Москве и по всей России
Каталог
Текст виджета
Тестомес для крутого теста Danler PG-55 Z
Предзаказ
(0)

Тестомес для крутого теста Danler PG-55 Z

Купить в 1 клик
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание

Тестомес для крутого теста Danler PG-55 Z используется для автоматизации процесса перемешивания и вымешивания различных масс высокой вязкости, таких как: крутое тесто, густой фарш, творог, медовое пряничное тесто и многих других составов. Благодаря данной машине, можно быстро и просто изготовить пельмени, вареники, хинкали, чебуреки, домашнюю лапшу, лаваш, творожную массу, пряники и многие другие виды продукции. Используется в ресторанах, кафе, пекарнях, пиццериях, кондитерских, закусочных и на любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.

Машина имеет 2 месильных органа. Первый (подвижный)-осуществляет вращение вокруг своей оси посредством приводного двигателя, второй (неподвижный) закреплён на стенке дежи. Подвижный месильный орган «Z»-образной формы. Месильный орган «Z»-образной формы обеспечивает перемешивание более густых масс (или масс большего объема) по сравнению с «H»-образным при одинаковой приводной мощности двигателя. Это обеспечивается тем, что подводимая на месильный орган мощность расходуется как на перемещение массы вокруг оси вращения исполнительного органа, так и на перемещение массы вдоль оси, имитируя процесс ручного замешивания.

Дежа машины оснащена крышкой, что предотвратит попадание различных частиц в перемешиваемую массу и позволит избежать «распыл» муки. Также, это исключит случайное попадание посторонних предметов к месильным органам предотвратив возможность поломки машины.
​Машина снабжена кнопкой экстренного выключения (тип - «грибок»), для предотвращения травмирования оператора при возникновении экстренной ситуации.

Описание

• Равномерность замеса, благодаря двум рабочим органам (подвижного и неподвижного). Тесто получается упругим и эластичным, хорошо раскатывается и не рвется
• Простота выгрузки массы, благодаря возможности ручного опрокидывания дежи после снятия ее фиксации
• Стойкость машины к окислению и коррозии. Дежа выполнена из стали AISI 304, корпус машины металлический, покрытый порошковой эмалью
• Предотвращение загрязнения перемешиваемой массы и «распыла» муки, благодаря крышке закрывающей дежу. Также, крышка предотвратит попадание твердых предметов и поломку оборудования
• Наличие фиксации дежи во время работы, благодаря специальному фиксатору, управляемому ручкой
• Эргономичность машины, позволяющая обеспечить простоту проведения санитарно-гигиенической обработки
• Долговечность эксплуатации, благодаря простоте и надежности машины

Характеристики

Максимальная масса загружаемого теста, кг 36
Скорость вращения месильного органа, об/мин 18
Тип дежи опрокидываемая
Тип опрокидывания ручной
Максимальная масса загружаемой муки, кг 25
​Наличие реверса месильного органа Есть

Характеристики
Бренд
Danler
Длина
530 мм
Ширина
760 мм
Высота
970 мм
Страна
Китай
Вес, кг
145 кг
Гарантия
12 месяцев
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
2,2 кВт
Назначение
для пельменей, для крутого теста
Объем дежи (чаши)
55 л
Управление
электромеханическое
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.